Fondens formål er at give fribolig eller yde tilskud til bolig for ældre eller syge, værdigt trængende slagtere eller disses enker, at yde legater til værdigt trængende slagtere eller disses enker, at yde legater til uddannelse og dygtiggørelse af medlemmer af slagterstanden, og i øvrigt at yde støtte til formål, der efter bestyrelsens enstemmige beslutning må anses for nyttige for slagterstanden