Selskabets formål er at drive kursus- og konferencevirksomhed, erhvervsmæssig virksomhed inden for produktion, forarbejdning, transport og afsætning af fødevarer og restauration, samt administration og udlejning af fast ejendom og driftsmidler, samt anden efter direktionens skøn dermed forbundet virksomhed. Selskabet kan udøve sin virksomhed gennem andre kapitalselskaber, som selskabet ejer kapitalandele i.