Selskabets formål er todelt, og begge dele drives almennyttigt: I. At fremstille og sælge dansk frugtvin samt hermed forbundet virksomhed. Alle aktiviteter er udelukkende baseret på frivilligt arbejde, og ingen, heller ikke ejere, må modtage løn eller honorarer. II. At drive forlagsvirksomhed under binavnet "Apophenia Press" med henblik på at producere og udgive trykt og digitalt materiale. Forlagsvirksomheden kan udbetale modererede honorarer til skribenter, redaktører og andre relevante samarbejdspartnere for deres arbejde, i et omfang som ikke overskrider, hvad der vurderes sædvanligt for hvervets art.