Legatets formål er at anvende dets indtægt til støtte for almene opgaver, herunder navnlig til støtte inden for kornhandelen, kornforædlingen og landbruget, samt til støtte for yderligere uddannelse af flittige og dygtige unge mennesker, fortrinsvis inden for de nævnte brancher. Legatets grundkapital skal såvidt gørligt stedse forblive urørt og må således ikke uddeles, idet det er tanken, at alene legatets indtægter må anvendes til opfyldelse af legatets formål.