Selskabets formål er at drive kro og musiksted på Tunø samt hermed forbundet virksomhed, herunder udvikling og salg af fødevarer. Thunø Kro skal under udøvelse af sin virksomhed have særligt fokus på udviklingen af Tunø som lokalsamfund og varetage sociale arrangementer på helårlig basis, så længe dette er økonomisk forsvarligt. Grundlaget for kroens virksomhed er primært udviklingen af Tunø som levende helårssamfund.