Selskabets formål er at udøve vandforsyningsvirksomhed. I det omfang Svendborg Forsyningsservice A/S udfører sådanne tjenesteydelser, som Svendborg Vand A/S til en hver tid måtte efterspørge i markedet, skal disse tjenesteydelser udføres af Svendborg Forsyningsservice A/S for Svendborg Vand A/S til priser og på samhandelsvilkår, som i det hele er bestemt af det fælles moderselskab Svendborg Forsyning A/S. Selskabet kan - på kommercielle vilkår - udøve anden virksomhed, der har nær tilknytning til vandforsyningsvirksomhed. Virksomheden kan udøves gennem et selskab med begrænset ansvar. Udøves virksomheden ikke i et selskab med begrænset ansvar, skal virksomheden holdes regnskabsmæssigt adskilt fra vandforsyningsvirksomheden.