
Ejere, ledelse og regnskab
CVR: 39903679
Tidligere navne: Max og Nikolai`s Marketenderi ApS
3.421.862 kr.
Bruttofortjeneste
Årets resultat: -192.747 kr.
Max Krog Holding ApS (50-66,65%), The Hedgehog Holding ApS (33,33-49,99%)
CVR · se ejere
Max Krog, Nikolai Thor Therkelsen Heidemann
CVR · se ledelse
Aktiv
Stiftet 27. september 2018
CVR · se overblik
8 ansatte
CVR · 2026
Navn registreret: Gastromani 1 ApS
CVR · 17.8.2023
Se den samlede hændelseshistorik
Gastromani 1 ApS er et anpartsselskab i Hellerup, stiftet i 2018. Selskabet er registreret i branchen Catering på kontrakt og andre restaurationsaktiviteter. Selskabet hed tidligere Max og Nikolai`s Marketenderi ApS. Direktionen består af Max Krog og Nikolai Thor Therkelsen Heidemann. Selskabet ejes af Max Krog Holding ApS og The Hedgehog Holding ApS. Virksomheden har 8 ansatte (2026). I 2025 havde selskabet en bruttofortjeneste på 3.421.862 kr. og et resultat på -192.747 kr. mod 1.483.352 kr. året før. Egenkapitalen i regnskabet for 2025 udgjorde 1.159.026 kr.
Kilde: årsrapport 2025, Erhvervsstyrelsen
Virksomheden har oplevet en svingende økonomisk sundhed siden sin grundlæggelse i 2018. I 2025 rapporterede den et bruttooverskud på 3.421.862 DKK, men med et tab på 192.747 DKK, hvilket indikerer udfordringer med rentabiliteten. Selvom bruttooverskuddet generelt er steget fra 2.103.901 DKK i 2021 til 5.752.937 DKK i 2024, har den negative egenkapital i 2023 (-131.579 DKK) og 2021 (-750.020 DKK) rejst bekymringer om virksomhedens langsigtede stabilitet. I cateringbranchen står Gastromani 1 ApS over for betydelig konkurrence, hvilket kan påvirke dens evne til at forbedre både indtjening og egenkapital fremadrettet.
AI-genereret sammenfatning · Genereret 14.8.2026
Virksomheden formål er at drive kantinedrift og anden efter direktionens skøn beslægtet virksomhed.
Kilde: årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen.
| Periode | Bruttofortjeneste | Resultat | Aktiver | Egenkapital | Ansatte | Rapport |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 20251.1.2025 – 31.12.2025 | 3,4 mio. | -193 t. | 3,2 mio. | 1,2 mio. | 8 | |
| 20241.1.2024 – 31.12.2024 | 5,8 mio. | 1,5 mio. | 2,9 mio. | 1,4 mio. | 8 | |
| 20231.1.2023 – 31.12.2023 | 4,6 mio. | -91 t. | 1,1 mio. | -132 t. | 9 | |
| 20221.1.2022 – 31.12.2022 | 3,7 mio. | 709 t. | 2 mio. | -41 t. | 7 | |
| 20211.1.2021 – 31.12.2021 | 2,1 mio. | -870 t. | 1 mio. | -750 t. | 6 | |
| 20201.1.2020 – 31.12.2020 | 3,2 mio. | 22 t. | 1,2 mio. | 120 t. | 5 |
Sammenlignet med 303 virksomheder i Catering på kontrakt og andre restaurationsaktiviteter
Sammenligning er baseret på branchens medianværdier
Screen ejere og ledelse mod Finanstilsynets officielle PEP-lister
Kombinér filtre på økonomi, branche, geografi, ejendomme og risiko, og se med det samme hvilke virksomheder der matcher.
Prøv virksomhedsscreeningGastromani 1 ApS har CVR-nummer 39903679.
Gastromani 1 ApS ejes af Max Krog Holding ApS og The Hedgehog Holding ApS.
Direktionen i Gastromani 1 ApS består af Max Krog og Nikolai Thor Therkelsen Heidemann.
Gastromani 1 ApS havde en bruttofortjeneste på 3.421.862 kr. i 2025.
Gastromani 1 ApS havde 8 ansatte i 2026 ifølge CVR.
Gastromani 1 ApS blev stiftet den 27. september 2018.
Tag ejerskab af denne side for at tilføje logo og sociale links. Gratis at komme i gang.
Gastromani 1 ApS har offentliggjort sit regnskab for 2025. Bruttofortjenesten blev 3.421.862 kr., og årets resultat blev -192.747 kr.
Gastromani 1 ApS har offentliggjort sit regnskab for 2024. Bruttofortjenesten blev 5.752.937 kr., og årets resultat blev 1.483.352 kr.
Gastromani 1 ApS har offentliggjort sit regnskab for 2023. Bruttofortjenesten blev 4.648.060 kr., og årets resultat blev -90.599 kr.
Virksomheden skiftede den 17. august 2023 navn fra Max og Nikolai`s Marketenderi ApS til Gastromani 1 ApS.
Gastromani 1 ApS har offentliggjort sit regnskab for 2022. Bruttofortjenesten blev 3.713.783 kr., og årets resultat blev 709.038 kr.
Gastromani 1 ApS har offentliggjort sit regnskab for 2021. Bruttofortjenesten blev 2.103.901 kr., og årets resultat blev -870.154 kr.
Gastromani 1 ApS har offentliggjort sit regnskab for 2020. Bruttofortjenesten blev 3.200.094 kr., og årets resultat blev 21.606 kr.
Gastromani 1 ApS har offentliggjort delårsrapport for perioden 8. oktober 2018 til 31. december 2019.
Nikolai Thor Therkelsen Heidemann er pr. 8. oktober 2018 registreret som direktør i Gastromani 1 ApS.
Max Krog er pr. 8. oktober 2018 registreret som adm. dir. i Gastromani 1 ApS.
Max Krog Holding ApS er pr. 8. oktober 2018 registreret som ejer af Gastromani 1 ApS med en ejerandel på 50 %.
The Hedgehog Holding ApS er pr. 8. oktober 2018 registreret som ejer af Gastromani 1 ApS med en ejerandel på 33 %.
Gastromani 1 ApS blev stiftet den 27. september 2018.
Virksomheder i samme branche og område
CVR 30553705
CVR 42240281
CVR 27096611
CVR 36282509
CVR 44920581