
Ejere, ledelse og regnskab
CVR: 30498402
Binavne: Alsace ApS, Restaurant L'Alsace ApS
Tidligere navne: ApS KBIL 17 NR. 2455, RESTAURANT L'ALSACE ApS, Restaurant L'Alsace ApS
4.777.860 kr.
Bruttofortjeneste
Årets resultat: -1.944.849 kr.
FRANCK DIETRICH HOLDING ApS (10-14,99%), JOSEPHINE STOCKHAMMER HOLDING ApS (10-14,99%)
1 flere
CVR · se ejere
Franck Dietrich, Josephine Caroline Kanstrup Stockhammer
Bestyrelse: Torben Bo Olsen (formand) og 3 medlemmer
CVR · se ledelse
Aktiv
Stiftet 1. april 2007
CVR · se overblik
23 ansatte
CVR · 2026
Navn registreret: L'Alsace ApS
CVR · 18.10.2023
Se den samlede hændelseshistorik
L'Alsace ApS er et anpartsselskab i København K, stiftet i 2007. Selskabet er registreret i branchen Servering af mad i restauranter og caféer. Selskabet hed tidligere Restaurant L'Alsace ApS og RESTAURANT L'ALSACE ApS. Direktionen består af Franck Dietrich og Josephine Caroline Kanstrup Stockhammer. Bestyrelsen består af Torben Bo Olsen (formand), Franck Dietrich, Lasse Sørensen og Poul Erik Porse. Selskabet ejes af FRANCK DIETRICH HOLDING ApS, JOSEPHINE STOCKHAMMER HOLDING ApS og Sovino Brands ApS. Virksomheden har 23 ansatte (2026). I 2025 havde selskabet en bruttofortjeneste på 4.777.860 kr. og et resultat på -1.944.849 kr. mod -1.166.157 kr. året før. Egenkapitalen i regnskabet for 2025 udgjorde -4.656.683 kr.
Kilde: årsrapport 2025, Erhvervsstyrelsen
Virksomheden har oplevet en negativ profittrend de seneste år, med et underskud på -1.944.849 DKK i 2025, op fra -1.166.157 DKK i 2024. Selvom bruttofortjenesten har været relativt stabil, med 4.777.860 DKK i 2025, er egenkapitalen faldet til -4.656.683 DKK, hvilket indikerer en bekymrende finansiel sundhed. Den stigende gæld og negative egenkapital kan være en udfordring for virksomhedens langsigtede bæredygtighed. I restaurationsbranchen, hvor konkurrencen er intens, kan det være vanskeligt at opnå en stabil position uden forbedringer i profitabiliteten.
AI-genereret sammenfatning · Genereret 15.8.2026
Selskabets formål er drive restaurations-, café- og barvirksomhed samt anden virksomhed, der efter bestyrelsens skøn direkte eller indirekte står i forbindelse hermed. Selskabet må ikke drive virksomhed med fremstilling af eller engrosforhandling af drikkevarer.
Kilde: årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen.
| Periode | Bruttofortjeneste | Resultat | Aktiver | Egenkapital | Ansatte | Rapport |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 20251.1.2025 – 31.12.2025 | 4.8 mio. | -1.9 mio. | 6.5 mio. | -4.7 mio. | 13 | |
| 20241.1.2024 – 31.12.2024 | 5.4 mio. | -1.2 mio. | 7.5 mio. | -2.7 mio. | 13 | |
| 20231.1.2023 – 31.12.2023 | 4.9 mio. | -1.1 mio. | 5 mio. | -1.5 mio. | 12 | |
| 20221.1.2022 – 31.12.2022 | 5.2 mio. | -437 t. | 2.7 mio. | -472 t. | 12 | |
| 20211.1.2021 – 31.12.2021 | 4.2 mio. | -278 t. | 3.3 mio. | -35 t. | 10 | |
| 20201.1.2020 – 31.12.2020 | 2.8 mio. | -319 t. | 1.3 mio. | 243 t. | 6 | |
| 20191.1.2019 – 31.12.2019 | 3.5 mio. | 11 t. | 1.6 mio. | 562 t. | 7 | |
| 20181.1.2018 – 31.12.2018 | 3.5 mio. | 86 t. | 1.7 mio. | 651 t. | 10 | |
| 20171.1.2017 – 31.12.2017 | 3.6 mio. | 166 t. | 1.6 mio. | 664 t. | 10 | |
| 20161.1.2016 – 31.12.2016 | 3.8 mio. | -19 t. | 1.6 mio. | 498 t. | 11 | |
| 20151.1.2015 – 31.12.2015 | 3.6 mio. | 211 t. | 1.6 mio. | 717 t. | - | |
| 20141.1.2014 – 31.12.2014 | 3.8 mio. | 305 t. | 1.5 mio. | 506 t. | - | |
| 20131.1.2013 – 31.12.2013 | 3.2 mio. | -2 t. | 2.8 mio. | 201 t. | - | |
| 20121.1.2012 – 31.12.2012 | 2.8 mio. | -233 t. | 2.9 mio. | 203 t. | - |
Sammenlignet med 4.121 virksomheder i Servering af mad i restauranter og caféer
Sammenligning er baseret på branchens medianværdier
Screen ejere og ledelse mod Finanstilsynets officielle PEP-lister
Se CDS-scoren og hent en komplet kreditrapport med anbefalet kreditmaksimum og betalingsbetingelser.
Læs om CDS-scorenL'Alsace ApS har CVR-nummer 30498402.
L'Alsace ApS ejes af FRANCK DIETRICH HOLDING ApS, JOSEPHINE STOCKHAMMER HOLDING ApS og Sovino Brands ApS.
Direktionen i L'Alsace ApS består af Franck Dietrich og Josephine Caroline Kanstrup Stockhammer.
Bestyrelsen i L'Alsace ApS består af Torben Bo Olsen, Franck Dietrich og Lasse Sørensen, med Torben Bo Olsen som formand.
L'Alsace ApS havde en bruttofortjeneste på 4.777.860 kr. i 2025.
L'Alsace ApS havde 23 ansatte i 2026 ifølge CVR.
Tag ejerskab af denne side for at tilføje logo og sociale links. Gratis at komme i gang.
Kontaktinfo ændret: ny telefon: 33145743, ny email: [email protected], ny hjemmeside: www.alsace.dk (13. august 2026).
L'Alsace ApS har offentliggjort sit regnskab for 2025. Bruttofortjenesten blev 4.777.860 kr., og årets resultat blev -1.944.849 kr.
L'Alsace ApS har offentliggjort sit regnskab for 2024. Bruttofortjenesten blev 5.415.939 kr., og årets resultat blev -1.166.157 kr.
L'Alsace ApS har offentliggjort sit regnskab for 2023. Bruttofortjenesten blev 4.860.182 kr., og årets resultat blev -1.073.323 kr.
Selskabet skiftede den 18. oktober 2023 navn fra Restaurant L'Alsace ApS til L'Alsace ApS.
L'Alsace ApS har offentliggjort sit regnskab for 2022. Bruttofortjenesten blev 5.174.522 kr., og årets resultat blev -436.912 kr.
L'Alsace ApS har offentliggjort sit regnskab for 2021. Bruttofortjenesten blev 4.182.800 kr., og årets resultat blev -278.475 kr.
PRICEWATERHOUSECOOPERS STATSAUTORISERET REVISIONSPARTNERSELSKAB er pr. 30. marts 2022 tiltrådt som revisor for L'Alsace ApS.
Optimal Revision Godkendt Revisionsanpartsselskab er pr. 30. marts 2022 fratrådt som revisor for L'Alsace ApS.
L'Alsace ApS har offentliggjort sit regnskab for 2020. Bruttofortjenesten blev 2.829.723 kr., og årets resultat blev -318.533 kr.
Torben Bo Olsen er pr. 31. marts 2021 indtrådt i bestyrelsen i L'Alsace ApS.
Lasse Sørensen er pr. 31. marts 2021 indtrådt i bestyrelsen i L'Alsace ApS.
Josephine Caroline Kanstrup Stockhammer er pr. 31. marts 2021 udtrådt af bestyrelsen i L'Alsace ApS.
Franck Dietrich er pr. 31. marts 2021 registreret som direktør i L'Alsace ApS.
Selskabet skiftede den 31. marts 2021 navn fra RESTAURANT L'ALSACE ApS til Restaurant L'Alsace ApS.
FRANCK DIETRICH HOLDING ApS er pr. 2. januar 2021 registreret som ejer af L'Alsace ApS med en ejerandel på 10 %.
JOSEPHINE STOCKHAMMER HOLDING ApS er pr. 2. januar 2021 registreret som ejer af L'Alsace ApS med en ejerandel på 10 %.
Sovino Brands ApS er pr. 2. januar 2021 registreret som ejer af L'Alsace ApS med en ejerandel på 66 %.
L'Alsace ApS har offentliggjort sit regnskab for 2019. Bruttofortjenesten blev 3.478.500 kr., og årets resultat blev 10.796 kr.
L'Alsace ApS har offentliggjort sit regnskab for 2018. Bruttofortjenesten blev 3.528.199 kr., og årets resultat blev 86.474 kr.
L'Alsace ApS har offentliggjort sit regnskab for 2017. Bruttofortjenesten blev 3.629.081 kr., og årets resultat blev 166.364 kr.
L'Alsace ApS har offentliggjort sit regnskab for 2016. Bruttofortjenesten blev 3.799.427 kr., og årets resultat blev -18.908 kr.
L'Alsace ApS har offentliggjort sit regnskab for 2015. Bruttofortjenesten blev 3.643.317 kr., og årets resultat blev 210.775 kr.
L'Alsace ApS har offentliggjort sit regnskab for 2014. Bruttofortjenesten blev 3.816.358 kr., og årets resultat blev 305.099 kr.
L'Alsace ApS har offentliggjort sit regnskab for 2013. Bruttofortjenesten blev 3.194.860 kr., og årets resultat blev -2.182 kr.
L'Alsace ApS har offentliggjort sit regnskab for 2012. Bruttofortjenesten blev 2.780.622 kr., og årets resultat blev -233.326 kr.
Optimal Revision Godkendt Revisionsanpartsselskab er pr. 27. november 2007 tiltrådt som revisor for L'Alsace ApS.
JUT NR. 2180 A/S er pr. 27. november 2007 fratrådt som revisor for L'Alsace ApS.
JUT NR. 2180 A/S er pr. 4. juli 2007 tiltrådt som revisor for L'Alsace ApS.
JUT NR. 2180 A/S er pr. 4. juli 2007 fratrådt som revisor for L'Alsace ApS.
Poul Erik Porse er pr. 4. juli 2007 indtrådt i bestyrelsen i L'Alsace ApS.
Josephine Caroline Kanstrup Stockhammer er pr. 4. juli 2007 indtrådt i bestyrelsen i L'Alsace ApS.
Franck Dietrich er pr. 4. juli 2007 indtrådt i bestyrelsen i L'Alsace ApS.
Peter Andreas Stakemann er pr. 4. juli 2007 udtrådt af bestyrelsen i L'Alsace ApS.
Josephine Caroline Kanstrup Stockhammer er pr. 4. juli 2007 registreret som direktør i L'Alsace ApS.
Jørgen Herman Melchior er pr. 4. juli 2007 fratrådt som direktør i L'Alsace ApS.
Selskabet skiftede den 4. juli 2007 navn fra ApS KBIL 17 NR. 2455 til RESTAURANT L'ALSACE ApS.
JUT NR. 2180 A/S er pr. 1. april 2007 tiltrådt som revisor for L'Alsace ApS.
Peter Andreas Stakemann er pr. 1. april 2007 indtrådt i bestyrelsen i L'Alsace ApS.
Jørgen Herman Melchior er pr. 1. april 2007 registreret som direktør i L'Alsace ApS.
L'Alsace ApS blev stiftet den 1. april 2007.

Uneven Bits ApS is an independent IT consultancy founded and operated by Klaus Byskov Pedersen. With deep expertise in software architecture and systems design, I help organizations build robust, scalable, and maintainable technical solutions. Whether you need strategic guidance on technology decisions, hands-on architecture work, or help navigating complex technical challenges, I bring focused expertise and a practical approach to every engagement.

Selskabets formål er at udvikle, markedsføre, sælge og implementere software produkter til brug ved indkøbsstyring og dermed efter bestyrelsens skøn beslægtet virksomhed


Selskabets formål er at udøve virksomhed med handel og service samt aktiviteter i tilknytning hertil.

Selskabets formål er IT- og kommunikationsvirksomhed samt virksomhed i øvrigt, der efter bestyrelsens skøn står i forbindelse hermed.
Virksomheder i samme branche og område
CVR 46011821
CVR 44060531
CVR 44110482
CVR 43387324
CVR 46590813