Branchekategori 56

Restauranter og catering

Brancheoversigt baseret på 16.281 virksomheder i 8 brancher. Data opdateret 15.7.2026.

16.281 virksomheder

i denne branchekategori

8 detaljerede brancher

med individuelle benchmarks

Omsætning

1,5 mio. kr.

median

588 t.kr.

25. percentil

3,5 mio. kr.

75. percentil

5 mio. kr.

gennemsnit

Overskudsgrad

12%

median

25. percentil

23%

75. percentil

22%

gennemsnit

Antal ansatte

median

25. percentil

75. percentil

gennemsnit

Soliditetsgrad

44%

median

24%

25. percentil

65%

75. percentil

45%

gennemsnit

CDS - Finansiel sundhed

Fordeling af virksomhedernes finansielle sundhedsscores i denne branchekategori sammenlignet med landsgennemsnittet.

Gennemsnitlig CDS

42.3

Landsgennemsnit

47.6

-5.3 point

Fremragende

1.6%

-0.5pp

God

2.5%

-1.6pp

Normal

18.2%

-7.1pp

Høj risiko

62.1%

+3.6pp

Kritisk

15.7%

+5.6pp

Baseret på 53.105 virksomheder med beregnet score

Virksomheder i fokusLæs om denne virksomhedsfunktion

CAFE MORVILLE ApS

Selskabets formål er at drive virksomhed med cafe

CJI ApS

Selskabets formål er drift af restaurationsvirksomhed og investering indenfor samme branche.

CAFÉ CARAMEL ApS

Selskabets formål er at drive café og restaurationsvirksomhed

La Rustica Roskilde A/S

Selskabets formål er drive cafe og restaurationsvirksomhed.

FORMEL B AF 2003 ApS

Selskabets formål er at drive virksomhed som restaurationsvirksomhed og herved beslægtede funktioner

Det Glade Vanvid, Aarhus ApS

Selskabets formål er at drive restaurantvirksomhed samt hermed beslægtet virksomhed.

Brancher i denne kategori

Se alle 8 brancher i denne kategori med individuelle benchmarks

Servering af mad i restauranter og caféer

56.11.10•4.174 virksomheder

1,7 mio. kr.

Median omsætning

Udskænkning af alkoholiske drikkevarer

56.30.20•1.107 virksomheder

825 t.kr.

Median omsætning

Drift af øvrige spisesteder

56.11.90•752 virksomheder

663 t.kr.

Median omsætning

Event catering

56.21.00•457 virksomheder

549 t.kr.

Median omsætning

Catering på kontrakt og andre restaurationsaktiviteter

56.22.00•313 virksomheder

1,3 mio. kr.

Median omsætning

Udskænkning af ikke-alkoholiske drikkevarer

56.30.10•209 virksomheder

668 t.kr.

Median omsætning

Drift af mobile madboder

56.12.00•106 virksomheder

399 t.kr.

Median omsætning

Formidlingsaktiviteter i forbindelse med restaurationsaktiviteter

56.40.00•22 virksomheder

484 t.kr.

Median omsætning

Geografisk fordeling

Top kommuner med virksomheder i denne branchekategori

KØBENHAVN

1.933 virksomheder

7,8 mio. kr.

gns. omsætning

AARHUS

522 virksomheder

2,9 mio. kr.

gns. omsætning

ODENSE

268 virksomheder

2,3 mio. kr.

gns. omsætning

FREDERIKSBERG

231 virksomheder

3,9 mio. kr.

gns. omsætning

AALBORG

216 virksomheder

2,9 mio. kr.

gns. omsætning

GENTOFTE

148 virksomheder

2,7 mio. kr.

gns. omsætning

VEJLE

128 virksomheder

3,1 mio. kr.

gns. omsætning

ESBJERG

99 virksomheder

4,6 mio. kr.

gns. omsætning

ROSKILDE

94 virksomheder

2,9 mio. kr.

gns. omsætning

10.

HELSINGØR

89 virksomheder

1,6 mio. kr.

gns. omsætning

Virksomhedstyper

Fordeling af virksomhedstyper i denne branchekategori

16.281virksomheder

Anpartsselskab (APS)6.968

97.6%

Aktieselskab (A/S)144

2.0%

Kommanditaktieselskab/Partnerselskab (KAS)7

0.1%

Erhvervsdrivende fond (EFO)7

0.1%

Kommanditselskab (K/S)6

0.1%

Forening med begrænset ansvar (FMA)4

0.1%

Øvrige4

0.1%

Største virksomheder

Top 10 virksomheder i branchekategorien efter omsætning

JOE & THE JUICE HOLDING A/S

KØBENHAVN · 4 ansatte

3,3 mia. kr.

omsætning

COMPASS GROUP DANMARK A/S

KØBENHAVN · 1.835 ansatte

2,4 mia. kr.

omsætning

JOE & THE JUICE A/S

KØBENHAVN · 489 ansatte

718,3 mio. kr.

omsætning

JESPERS TORVEKØKKEN ApS

GLADSAXE · 164 ansatte

500 mio. kr.

omsætning

Meyers Contract Catering A/S

KØBENHAVN · 735 ansatte

463,3 mio. kr.

omsætning

BONE'S RESTAURANTER A/S

HERNING · 884 ansatte

432,1 mio. kr.

omsætning

MR Restaurants ApS

NYBORG · 190 ansatte

427,1 mio. kr.

omsætning

SSP Denmark ApS

TÅRNBY

411,6 mio. kr.

omsætning

GATE GOURMET DENMARK ApS

TÅRNBY · 844 ansatte

386,2 mio. kr.

omsætning

10.

KING FOOD DANMARK A/S

KØBENHAVN · 516 ansatte

341,4 mio. kr.

omsætning

Udvikling over tid

Periode	virksomheder	Median omsætning
mar. 2026	6.650	1,5 mio. kr.
apr. 2026	6.678	1,5 mio. kr.
maj 2026	6.729	1,5 mio. kr.
jun. 2026	6.735	1,5 mio. kr.
jul. 2026	7.140	1,5 mio. kr.

Se alle virksomheder i restauranter og catering

Udforsk virksomhedsdata, regnskaber og kontaktoplysninger for virksomheder i denne branchekategori.

Søg virksomheder