Ejere, ledelse og regnskab
CVR: 42728330
Binavne: Fermentoren ApS, Fermentum ApS, The Ferm ApS
Tidligere navne: DB Newco ApS
5.505.152 kr.
Bruttofortjeneste
Årets resultat: 1.598.472 kr.
Bitter Investments Holding Company ApS (100%)
CVR · se ejere
Jay Christopher Pollard
CVR · se ledelse
Aktiv
Stiftet 4. oktober 2021
CVR · se overblik
18 ansatte
CVR · 2026
Ejer registreret: Bitter Investments Holding Company ApS
CVR · 7.7.2022
Se den samlede hændelseshistorik
Fermentoren Cph ApS er et anpartsselskab i København V, stiftet i 2021. Selskabet er registreret i branchen Udskænkning af alkoholiske drikkevarer. Selskabet hed tidligere DB Newco ApS. Direktionen består af Jay Christopher Pollard. Selskabet ejes af Bitter Investments Holding Company ApS. Virksomheden har 18 ansatte (2026). I 2025 havde selskabet en bruttofortjeneste på 5.505.152 kr. og et resultat på 1.598.472 kr. mod 1.386.747 kr. året før. Egenkapitalen i regnskabet for 2025 udgjorde 2.732.355 kr.
Kilde: årsrapport 2025, Erhvervsstyrelsen
Virksomheden har vist en positiv udvikling i sin økonomiske sundhed siden grundlæggelsen i 2021, med en stigning i bruttofortjenesten fra 4,306,224 DKK i 2023 til 5,505,152 DKK i 2025. Profitten er også steget markant, fra 295,789 DKK i 2023 til 1,598,472 DKK i 2025, hvilket indikerer en stærkere rentabilitet. Egenkapitalen er vokset fra 747,136 DKK til 2,732,355 DKK over de tre år, hvilket styrker virksomhedens finansielle position. Uden offentliggjorte omsætningstal er det dog vanskeligt at vurdere virksomhedens samlede størrelse og position i branchen for udskænkning af alkoholiske drikkevarer.
AI-genereret sammenfatning · Genereret 14.8.2026
Selskabets formål er at drive virksomhed med bar og cafe og lign., herunder sælge øl og alkoholiske drikke.
Kilde: årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen.
| Periode | Bruttofortjeneste | Resultat | Aktiver | Egenkapital | Ansatte | Rapport |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 20251.7.2024 – 30.6.2025 | 5.5 mio. | 1.6 mio. | 5.7 mio. | 2.7 mio. | 7 | |
| 20241.7.2023 – 30.6.2024 | 5 mio. | 1.4 mio. | 6.2 mio. | 1.4 mio. | 9 | |
| 20231.7.2022 – 30.6.2023 | 4.3 mio. | 296 t. | 5.6 mio. | 747 t. | 8 |
Sammenlignet med 1.089 virksomheder i Udskænkning af alkoholiske drikkevarer
Sammenligning er baseret på branchens medianværdier
Screen ejere og ledelse mod Finanstilsynets officielle PEP-lister
Byg leadlister med filtre på branche, geografi, størrelse og økonomi, og eksportér direkte til Excel.
Prøv leadliste-generatorenFermentoren Cph ApS har CVR-nummer 42728330.
Fermentoren Cph ApS ejes af Bitter Investments Holding Company ApS.
Direktionen i Fermentoren Cph ApS består af Jay Christopher Pollard.
Fermentoren Cph ApS havde en bruttofortjeneste på 5.505.152 kr. i 2025.
Fermentoren Cph ApS havde 18 ansatte i 2026 ifølge CVR.
Fermentoren Cph ApS blev stiftet den 4. oktober 2021.
Tag ejerskab af denne side for at tilføje logo og sociale links. Gratis at komme i gang.
Fermentoren Cph ApS har offentliggjort sit regnskab for 2025. Bruttofortjenesten blev 5.505.152 kr., og årets resultat blev 1.598.472 kr.
Fermentoren Cph ApS har offentliggjort sit regnskab for 2024. Bruttofortjenesten blev 4.970.206 kr., og årets resultat blev 1.386.747 kr.
Fermentoren Cph ApS har offentliggjort sit regnskab for 2023. Bruttofortjenesten blev 4.306.224 kr., og årets resultat blev 295.789 kr.
Fermentoren Cph ApS har offentliggjort delårsrapport for perioden 4. oktober 2021 til 30. juni 2022.
Bitter Investments Holding Company ApS er pr. 7. juli 2022 registreret som ejer af Fermentoren Cph ApS med en ejerandel på 100 %.
Selskabet skiftede den 19. oktober 2021 navn fra DB Newco ApS til Fermentoren Cph ApS.
Egon Pedersen Revision, Statsautoriseret Revisionsanpartsselskab er pr. 4. oktober 2021 tiltrådt som revisor for Fermentoren Cph ApS.
Jay Christopher Pollard er pr. 4. oktober 2021 registreret som direktør i Fermentoren Cph ApS.
Fermentoren Cph ApS blev stiftet den 4. oktober 2021.

Uneven Bits ApS is an independent IT consultancy founded and operated by Klaus Byskov Pedersen. With deep expertise in software architecture and systems design, I help organizations build robust, scalable, and maintainable technical solutions. Whether you need strategic guidance on technology decisions, hands-on architecture work, or help navigating complex technical challenges, I bring focused expertise and a practical approach to every engagement.

Selskabets formål er at udvikle, markedsføre, sælge og implementere software produkter til brug ved indkøbsstyring og dermed efter bestyrelsens skøn beslægtet virksomhed

Selskabets formål er IT- og kommunikationsvirksomhed samt virksomhed i øvrigt, der efter bestyrelsens skøn står i forbindelse hermed.


Selskabets formål er at udøve virksomhed med handel og service samt aktiviteter i tilknytning hertil.
Virksomheder i samme branche og område
CVR 43851403
CVR 46657233
CVR 45503380
CVR 44578948
CVR 45587967