Fondens formål er gennem aktiviteter, der har mad, madkultur og fysisk aktiviteter som gennemgående elementer, at inspirere børn og unge, herunder også socialt udsatte børn og unge, til at forandre deres daglige madvaner og vise dem vejen til en mere bevidst madkultur og aktiv livsstil i hverdagen. Fonden vil gennem aktiviteter, eksempelvis i naturen, give dem unikke oplevelser med sunde fødevarer, naturlige råvarer, madlavning, fysisk aktivitet og læring. Fondens mål er at bidrage til, at børn og unge får mere viden om madkultur/maddannelse, som kan føre til en sundere og bedre livsstil.