Andelsselskabets formål er at fremme andelshavernes fælles erhvervsmæssige interesser gennem etablering af en solidarisk sikring af rugeægsproducenter tilknyttet DanHatch A/S mod økonomiske tab som følge af salmonellainfektioner og nedgang i dækningsbidrag som følge af ikke selvforskyldte produktivitetsafvigelser samt på tilsvarende vis at sikre opdrættere af hønniker tilknyttet DanHatch A/S mod økonomiske tab som følge af salmonellainfektioner.