Selskabets formål er at udnytte attraktive nicher under hovedkategorien "bladgrønt" ogsekundært at integrere relevante og beslægtede produktområder. Selskabet har rod i landbruget, men skal opfattes og agere som en professionel international fødevarevirksomhed. Bestyrelsen prioriterer valg af markedssegmenter og produktområder med afsæt i den gældende strategi og i besluttede vækstmå1. Der skal altid tilstræbes synergier på tværs af aktiviteter for optimal udnyttelse af