Fondens formål er: - At drive Esrum Kloster og Møllegård for derved at bevare og formidle kultur- og naturarven, der knytter sig til bygninger, natur og landskaber samt den åndelige kulturarv vedrørende klostervæsenet i dansk og international sammenhæng, så det er relevant for vor tid. - At være en innovativ kulturinstitution der – blandt andet gennem forretningsmæssige aktiviteter samt netværk og samarbejder - skaber et mangfoldigt tilbud af oplevelser til gavn for de besøgende og det omgivende samfund. Fondens formål søges bl.a. opnået ved, at Esrum Kloster og Møllegård tilbyder et alsidigt kulturprogram og naturvidenskabelig formidling forankret i stedets kulturhistorie og i naturen i Kongernes Nordsjælland inden for temaerne: Kultur, natur og tro. Fondens formål søges fremmet gennem indtægtsgivende permanente og løbende udstillinger, koncerter, teaterarrangementer, foredrag og lignende virksomhed, herunder bogsalg, udlejning af møde- og undervisningslokaler samt undervisning og anden formidlingsvirksomhed.