Fondens formål er uddannelse i praktisk landbrug og fremme af landbrugsvidenskabelig og naturvidenskabelig forskning. Fondens landbrug skal drives som lærerige og tidssvarende landbrug ved anvendelse af moderne metoder og hjælpemidler, og driften skal hovedsagelig søges gennemført ved hjælp af landbrugselever, jf. pgf 9 Naturreservatet Strødam skal drives i samråd med et 3-mandsudvalg, Strødamudvalget, der vælges af Københavns Universitets matematisk-naturvidensskabelige fakultet, pgf 10.