Fondens formål er at sikre og bevare de midler stifteren ved gave eller testamente overdrager til fonden, bedst muligt til gavn for stifterens datter Anne Bohn Schjerbeck og dennes søn Stephan Bohn Schjerbeck og disses efterkommere. Fonden skal således kunne yde støtte til dækning af udgifter i forbindelse med uddannelse, herunder udgifter til dækning af almindelige leveomkostninger i forbindelse med uddannelsesforløbet, rejseudgifter og andre udgifter i forbindelse med uddannelse, såvel som støtte til etablering af virksomhed og økonomisk støtte iøvrigt til den nævnte familiekreds efter fondsbestyrelsens skøn. Fonden skal også støtte almennyttige og almen velgørende formål efter bestyrelsens skøn, således f.eks. støtte til unges uddannelse, fortrinsvis til unges uddannelse indenfor handel, fortrinsvis til sådanne personer, der har haft deres opvækst og skolegang i Helsingør,spejderbevægelsen andet lignende ungdomsarbejde, dog ikke politisk ungdoms arbejde. Endvidere f. eks. støtte til Kræftens bekæmpelse og andet sygdomsbekæmpende arbejde Endvidere f. eks. støtte til gamle bygningers bevarelse i Helsingør